Tema 1. Significado antropológico y teológico de la comida

Parte del curso de Eucaristía.

Identidad judía = proceso lento, 3 momentos clave

450-400 a.C

Tras retorno de Babilonia
- Establecer linajes con antepasados pre-exilio
- Cuidar la "pureza" israelítica mediante nuevos matrimonios (judíos solo con judíos; Neh 10,31)
- Concentración junto al templo de Jerusalén → centralización urbana/cultual

170-160 a.C

Alzamiento macabeo ante helenización
- Nacimiento de grupos: hassidim (piadosos), fariseos, esenios, movimientos apocalípticos
- Identidad marcada por las comidas
- Judaísmo en lucha de facciones

70 d.C

Caída del segundo templo → Identidad en torno a dos pilares:
- Ley (estudio e interpretación; dominio fariseo/escribas)
- Pureza alimenticia

Comentario al texto 1 – Crisis griega (170-160 a.C.)

Problema: ¿pactar o resistir a los griegos? ⇒ gana la resistencia
Altar pagano sobre altar judío («abominación de la desolación»)
Comer de lo sacrificado = hacerse uno con la divinidad pagana (Zeus)
Banquetes ⇒ orgías/prostitutas «sagradas»
Resistencia judía = ley de comidas (inicio: general; después: énfasis carne de cerdo)
- Prohibición cerdo: codificada (Dt 14,8; Lv 11,7) / posible motivo → transmisor de enfermedades
- Separación máxima = comida (no altar, ni circuncisión, ni estudio Ley: todos exclusivos sólo para algunos)
Eleazar rechaza simular comer cerdo ⇒ martirio
Eucaristía = elemento positivo: comer "algo", universal
Comida = hace la religión más antropológica
Comida y religión no deben separarse

Comentario al texto 2 – José y Asenet

Novela siglo I d.C., Alejandría, judeohelenista
Carácter misionero/esponsal:
José (hijo de Jacob) = judío en Egipto
Asenet (hija de sacerdote) = no judía, come carnes prohibidas, vino impuro
- Proceso de conversión (de tinieblas/luz, de error/verdad, muerte/vida)
- Final: comen juntos pan y beben vino
Conversión Asenet =
- Destruye ídolos
- Oro/plata a pobres
- Comida de ídolos a perros
Ritual de conversión:
- Nuevo vestido (nuevo nacimiento)
- Nueva comida (pan y vino): pan «de vida», vino «de inmortalidad»
- Nuevo nombre
Boda: comida de miel; él da de comer a ambos
- Miel = tierra prometida, vida/«inmortalidad»
- Sangre: símbolo primera relación sexual, no eucaristía

Comentario al texto 3 – Terapeutas

Filón de Alejandría, s. I d.C., Vida contemplativa
Comunidad judía en delta del Nilo
Práctica = unión judía ⊕ platonismo contemplativo

Ritmo:

Diario: oración, estudio individual → oración → comida (tras el sol)
Semanal (sábado): charla del más anciano; comida sobria: pan, agua, sal, hisopo (vegetarianos)
Pentecostal (cada 50 días):
- Principal fiesta de la comunidad
- Primero comida, luego liturgia palabra (al revés que eucaristía actual)
- Comida: sobria, blanco, hombres/mujeres separados
- Sin sacrificios animales, ni vino
- Comida = "tentempié" para verdadera fiesta (liturgia palabra, coro, cánticos, espera al sol [Gn 1,4: luz de las tinieblas])
- Comida = comunión grupal/contemplativa
- Influencia en la eucaristía: centralidad del canto, carácter simbólico del vino

→ Hasta aquí

Comentario al texto 4 – Esenios

Orígenes: crisis macabea (s. II a.C.) - s. I a.C.
Características:
- Judaísmo + gnosticismo
- Sólo varones
- Esperan el fin
- Preparan el camino a Yahveh (Is 40,3), vida en el desierto
Vida:
- Parecido a terapeutas (oración al sol)
- Trabajo incorporado
- Comida diaria solo después de baño purificador; oración antes y después; comida ritual y sencilla (pan/vino); sacerdotes presiden
- Estudio Ley = central junto a comida
- Comida = ritual, no culto (separados del templo, no usan carnes sacrificiales)
- Pan y vino = salvación Dios
Textos apocalípticos (1QSa):
- Mesías subordinado al sacerdote
- Solo varones puros incluidos en la bendición final
- Pan y vino presentes en la consumación final, signo escatológico

Comentario al texto 5 – Misná

Siglos II-III d.C.
- Judaísmo definitivo
- Cristianismo/movimientos apocalípticos/celotas excluidos
Misná = 2ª ley (oral; referencia última = Torá)
- Transmisión oral → codificación
- Semejante al código de derecho canónico
Berajot (Bendiciones):
- Buen judío bendice a Dios por día y vino, orden no importa
Demay (Diezmo dudoso):
- Cumple la ley del diezmo; cuidado con relaciones con judíos incultos/no observantes; jaber (compañero de ley) muy importante
Jalá (Masa):
- Antiguas normas sacerdotales de alimentos → laicización, sin templo
- Todos actúan como sacerdotes
- Comida diaria = consumir ofrendas/sacrificios del templo
- Destinatarios de diezmo: incierto
- Judío final = urbano, estudio de Ley/Misná, normas de pureza, modelo: comunidades observantes basadas en comidas y ritos

Comentario al texto 6 – Jesús y las comidas

Jesús = rompe normas de comensalidad
- Elige comer con gente «de mala reputación»
- Doble reproche (Jesús): come y bebe mucho; lo hace además con "pecadores"
- Enseñanza sobre el banquete del reino (Lc 14,16-24; Mt 8,11-12)

Comentario al texto 7 – Mc 2,18; tres grupos alimenticios

Fariseos/Esenios

Ayunan: días penitencia/duelo (Yom Kippur, Lv 16,29-31)
Comen: alimentos cultivados, pan/vino, signo Dios/esperanza
Abstinencias: de impuro (cerdo/sangre/idolatría)

Discípulos de Juan Bautista

Ayunan: siempre (relativo); oposición pecado
Comen: alimentos silvestres (langostas, miel silvestre); comida contracultural, no compartida, no signo de Dios
Abstinencias: cult. contaminado (pan/vino); no comer pan/vino; no eucaristía posible

Discípulos de Jesús

No ayunan (presencia del "novio" = no penitencia)
Comen de todo (pan/vino)
No se abstienen de nada; rompen distinción comidas puras/impuras
Jesús: no ascético ni rigorista; judío normal, come y bebe

Juan Bautista: vida y sentido

Vida desierto esperando Mesías; vestido de piel de camello/cinturón cuero (Mt 3,4)
Bautismo = penitencia radical, no simple purificación
Comida natural/no elaborada, sin pan ni vino, sin animales sacrificados
Protesta contracultural; no aislado, llama a conversión
Rechazo instituciones; comida/comunidad/ley/rito no son lo central
Ejes: ayuno y bautismo
Jesús inicia junto a él pero se separa por diferente praxis en las comidas

Comentario al texto 8 – Conversión de Mateo

Jesús inicia misión rompiendo normas comensalidad:
- No va al desierto/monasterio, sino que se mezcla con impuros
- Leví (Mateo):* publicano, Jesús lo llama y acepta comer juntos
- Comparte comida con "pecadores" ⇒ abre camino universalidad, fraternidad
- Comida = canal de comunicación/fraternidad/reconocimiento social

Comentario al texto 9 – Encuentro con Zaqueo

Comer con Zaqueo = signo de conversión y perdón
- Jesús asume iniciativa
- Conversión expresada: resarcimiento económico
- Eucaristía = banquete de comunión/perdón (parábola)
- Comunicación de mesa = comunicación de perdón/cercanía/transformación social

Comentario al texto 10 – Multiplicación de los panes y peces (Mc 6,30-42)

Culminación de las comidas de Jesús
- Jesús/los discípulos acogen a todos sin plan previo
- Esquema = eucaristía: liturgia de la palabra + comida
- Realizada al atardecer
- Banquete universal (no selectivo, no rito-ley, discípulos son anfitriones)
- Pan = alimento preparado/cultural; peces = natural, pero preparados
  - Pan (agricultura), peces (pescadores = discípulos)
- Comida de gracia/milagro ≠ economía-mer.
- Mensaje: problema ≠ falta de pan, sino del reparto/comunión
- Jesús: «Dadles vosotros de comer»
- Relato = género "milagro" (frente AT: maná, Elías, etc.) → no física sino solidaridad/humanidad
- Sin sacerdotes, ni ritos ni purificaciones. Lugar abierto, Galilea/cruce de caminos
- Comida laica = todos incluidos, comida sacral = bendición/acción de gracias
- Pan/peces compartidos
- Sin distinción de pureza ni experiencias místicas; lugar = mundo abierto
- Multitud organizada en corro (cf. v40) → compartir personal
- Multiplicación > maná (comunidad/compartir)
- Experiencia viva:
  - Fecundación mutua entre multiplicaciones/eucaristía/resurrección
  - «Tomar pan → bendecir → partir → dar»
- También Encuentro de Emaús (Lc 24,30), comida post-pascual (Lc 24,41-43, Jn 21,12-15) = mismo esquema
- Conclusión: memoria de Jesús + resurrección proyectada sobre experiencia de comida

Comentario al texto 11 – Mc 7,1-23 (puro/impuro)

Acusación: discípulos comen con manos impuras
- Enfoque: modo de comer > qué comer
Contraacusación Jesús: normas humanas vs mandamientos Dios
- No el alimento, sino la persona es impura
Conclusión: cuestiones clave = corazón/actitud, no normas externas
- Distinción puros/impuros = desaparece
- Identidad judía = clave alimenticia
  - Separación futuro = comida: judaísmo rabínico vs judío-cristianos
- Pablo/Santiago/Pedro: distintos enfoques en comer con incircuncisos
- Alimentos = puros; personas = puras; comer = comunión/encuentro, no separación

Hch 15,20.29; 21,25 – Controversia cristianos de origen judío/gentil

Lugar: Antioquía, después Jerusalén
Judíos exigen circuncisión a gentiles
Decisión apostólica: no exigir circuncisión, pero:
- Gentiles deben abstenerse de:
  - Carne ofrecida a ídolos
  - Sangre
  - Animales estrangulados (no desangrados)
  - Impureza sexual (porneia)
- 3 de 4 reglas = comidas

Conclusiones

Comida = significado antropológico profundo
- Persona = (en parte) lo que come
- Ejemplo: dietas, alcohol, bulimia, anorexia
Comida = signo correlativo de experiencia Dios
- Visión de Dios ⇒ forma de comer: juicio = sobriedad; misericordia = banquete/compartir
Cristianos: libertad de comidas/pureza ⇒ clave universal
- Conciencia de valor: universalidad, comer de todo, sin separación de gentes/pureza

IMPORTANTE:
- Alimentos = identidad, separación, pero también comunión (Eucaristía) - Jesús: universalidad comida, ruptura de normas excluyentes, comida = reconocimiento/comunión social y religiosa - Eucaristía cristiana = memoria de compartir en comunidad y fraternidad universal